九星気学では２月４日より翌年の２月３日迄を一年と致しますが

２月節というのは２月４日～３月５日の間が２月となります。

聞きなれない”節”という言い方をしますが節と言うのは大切な意味があります。

 

中国から伝わった五節句が日本では江戸時代に重要な年中行事として年に５日の式日が

制定されました。皆様もご存じの五節句です。

 

１月７日（人日）七草粥を食べる日

３月３日（上巳）桃の節句

５月５日（端午）菖蒲の節句

７月７日（七夕）笹の節句

９月９日（重陽）菊の節句

 

おせち料理の由来は

起源は弥生時代、人々は作物の収穫を季節ごとに神様に感謝し供え、生活の節目をつけました。

自然の恵み（大漁）や豊作（作物）に感謝し,供えたものを節供といい、それを料理して食べた物を

節供料理と言いました。その後、江戸時代に庶民が宮中行事を生活に取り入れるようになると

”御節供料理は全国的に広がっていきました。

 

御節供料理＝供（く）をとって御節料理＝おせち料理となり、一年の節目で一番大切なお正月に

食べる料理をおせち料理と呼ぶようになりました。